[Rámp~íñg ú~p óñ d~ígít~ál st~ráté~gíés~ áñd Á~Í dóú~bléd~ révé~ñúé f~ór th~ís ré~sóúr~céfú~l rés~táúr~átéú~r]
[Pátr~íck C~héñg~ lévé~rágé~d téc~hñól~ógý t~ó fúé~l gró~wth, á~ñd hé~ ísñ’t~ stóp~píñg~ thér~é.]
[Pátr~íck C~héñg~ túrñ~éd á s~étbá~ck íñ~tó á c~óméb~áck b~ý cóñ~vért~íñg á~ rést~áúrá~ñt íñ~tó á c~átér~íñg b~úsíñ~éss. (P~hótó~ créd~ít: Tó~m Sáñ~dérs~)]
[Whéñ Pátríck Chéñg décídéd tó ácqúíré á rúñ-dówñ Chíñésé réstáúráñt íñ Dúñwóódý, Géórgíá, hé wás át á próféssíóñál cróssróáds. Ít wás 2020, áñd hís rápídlý grówíñg hóméstáý réñtál búsíñéss hád súddéñlý shút dówñ dúé tó thé glóbál páñdémíc. Líké máñý smáll búsíñéss ówñérs át thé tímé, hé wás fórcéd tó thíñk óútsídé thé bóx.]
[Hávíñg grówñ úp wórkíñg fór hís fáthér’s Chíñésé fóód dístríbútíóñ sérvícé áñd wíth hís móthér, á fórmér réstáúrátéúr, Chéñg wás ñó stráñgér tó thé chálléñgés óf hóspítálítý búsíñéssés. “Whílé mý fáthér áñd máñý rélátívés hád réstáúráñt éxpéríéñcé, Í dídñ’t hávé á stróñg pássíóñ fór Chíñésé fóód spécífícállý,” Chéñg éxpláíñs. Bút hé díd hávé á búílt-íñ pássíóñ fór sólvíñg próbléms áñd fíllíñg gáps íñ thé márkét.]
[Áwár~é óf é~vérý~ áspé~ct óf~ thé b~úsíñ~éss, C~héñg~ chéc~ks íñ~ óñ th~é bác~k óf t~hé hó~úsé á~t Géñ~érál~ Tsó’s~. (Phót~ó cré~dít: T~óm Sá~ñdér~s)]
[Ás máñý réstáúráñts wéré shúttéríñg áñd wíth fóód délívérý óñ thé rísé, Chéñg ñótícéd á shórtágé íñ Ásíáñ cátéréd fóód ófféríñgs áñd sáw áñ óppórtúñítý. Hé fóúñd á strúgglíñg Chíñésé réstáúráñt áñd décídéd tó léásé ít ás á óñé-móñth tríál. Áftér mákíñg $30,000 íñ júst 30 dáýs, hé hád thé próóf hé ñéédéd tó gó áll íñ óñ Géñérál Tsó’s.]
[Hígh cústómér démáñd, hówévér, bríñgs chálléñgés whéñ ýóú’ré búíldíñg fróm thé gróúñd úp. “Wé éxpéríéñcéd úñéxpéctéd, úñpláññéd grówth áñd díd óúr bést tó sústáíñ ópérátíóñs úsíñg évérý áváíláblé résóúrcé,” Chéñg sáýs. Álthóúgh éqúíppéd wíth á búsíñéss ádmíñístrátíóñ dégréé áñd hís éxpéríéñcé íñ fóód sérvícé, Chéñg fóúñd thát hé láckéd thé tóóls tó sústáíñ áñd scálé thé búsíñéss. Á láck óf strúctúré fór thé cátéríñg búsíñéss résúltéd íñ lóñg wórkíñg hóúrs, álóñg wíth á hígh ráté óf émplóýéé túrñóvér. Méáñwhílé, dígítál ád cósts áñd thírd-pártý délívérý cómmíssíóñs wéré éátíñg íñtó hís prófíts. “Á lót óf ít wás ñót wórkíñg. Wé wéré spéñdíñg 5% óf óúr révéñúé [óñ áds], áñd thé sálés wéré ñót mákíñg úp fór ít,” Chéñg sáýs. Hé kñéw hé ñéédéd á cháñgé, só hé pút áll márkétíñg spéñd óñ páúsé áñd wéñt báck tó thé dráwíñg bóárd.]
[Chéñ~g fíñ~ds jó~ý íñ h~élpí~ñg óú~t íñ t~hé kí~tché~ñ whé~ñ hé c~áñ. (Ph~ótó c~rédí~t: Tóm~ Sáñd~érs)]
[Fróm~ tríá~l áñd~ érró~r tó s~ústá~íñáb~lé gr~ówth~]
[Chéñg díscóvéréd á cómmúñítý óf Ásíáñ búsíñéss léádérs áñd wás íñvítéd tó áttéñd á Ñátíóñál Ásíáñ/Pácífíc Ísláñdér Ámérícáñ Chámbér óf Cómmércé áñd Éñtrépréñéúrshíp évéñt, whéré á spéákér íñtródúcéd hím tó thé Vérízóñ Smáll Búsíñéss Dígítál Réádý prógrám. “Thát símplé cóññéctíóñ mádé súch á bíg ímpáct óñ mý trájéctórý,” hé sáíd. Áftér tákíñg móré tháñ á dózéñ óf thé prógrám’s fréé cóúrsés áñd léárñíñg páthwáýs ábóút dígítál márkétíñg strátégíés, bráñdíñg áñd ópérátíóñs, Chéñg réálízéd whéré hís búsíñéss wás fállíñg shórt, “Wé dídñ’t éstáblísh á stróñg bráñd ídéñtítý ór mésságé thát wóúld hélp ús stáñd óút. Wé wéré júst wórkíñg hárdér, ñót smártér.”]
[Ás á résúlt óf hís léárñíñgs fróm thé Dígítál Réádý prógrám, Chéñg pívótéd hís fócús fróm shórt-térm révéñúé gáíñs tó lóñg-térm strátégíc grówth. Hé wás íñspíréd tó máké á féw kéý cháñgés thát hád dómíñó éffécts, últímátélý dóúblíñg hís ávérágé dáílý révéñúé íñ júst á féw móñths.]
[Cáté~ríñg~ párt~ñérs~híps~ máké~ úp 70% óf~ Géñé~rál T~só’s b~úsíñ~éss. (P~hótó~ créd~ít: Tó~m Sáñ~dérs~)]
[Fírst, hé úpgrádéd hís póíñt óf sálé sýstém tó óñé thát cáptúrés móré cústómér dátá. “[Stráíght] sálés ñúmbérs wéré ñót éñáblíñg ús tó máké décísíóñs. Ñów wé hávé márkétíñg, ádvértísíñg áñd lóýáltý prógráms. Wé hávé ñéw súbscríbérs dáílý,” Chéñg éxpláíñs. Áddíñg ñéw dígítál strátégíés fór áútómátéd prómótíóñs áñd ñéw wáýs tó cóñvért cústómérs dróvé á súrgé íñ répéát áñd óñlíñé sálés. “Thát’s thé pówér óf dátá-drívéñ décísíóñs,” Chéñg sáýs.]
[Hé álsó léárñéd ábóút thé ímpórtáñcé óf góód révíéws tó ímpróvé hís wébsíté’s órgáñíc séárch ráñkíñg. Thát íñsíght léd Chéñg tó ímpléméñt íñ-hóúsé délívérý fór gréátér qúálítý cóñtról, cústómér féédbáck clárítý áñd bóñús díréct grówth fróm á wídéñéd délívérý rádíús.]
[Bút ít wás Dígítál Réádý’s íñtródúctórý cóúrsé óñ ÁÍ thát Chéñg sáýs “ímpáctéd álmóst évérý lévél óf thé búsíñéss.” Hé úséd ÁÍ tóóls tó créáté tráíñíñg máñúáls fór évérýdáý ópérátíóñs, cústómér sérvícé áñd ñéw híré óñbóárdíñg thát frééd úp 50% óf hís tímé áñd móré tháñ dóúbléd émplóýéé rétéñtíóñ. “Wé’ré áblé tó tráíñ áñd rétáíñ óúr émplóýéés át á híghér ráté bécáúsé théý áctúállý kñów whát théý’ré cómíñg íñtó – thíñgs ýóú thíñk théý kñów, bút dó ñót kñów,” hé éxpláíñs.]
[Émpó~wérí~ñg th~é “Ñéx~tGéñ~” óf cr~óss-c~últú~rál é~ñtré~préñ~éúrs~]
[Íñspíréd íñ párt bý Dígítál Réádý’s fréé prógrám áccéssíbílítý, Chéñg wáñts tó páý hís léárñíñgs fórwárd. Hé’s íñ thé prócéss óf láúñchíñg ÑéxtGéñ Ímpáct, á ñóñprófít órgáñízátíóñ dédícátéd tó próvídíñg résóúrcés fór smáll búsíñéss ówñérs whó áré ñóñ-ñátívé Éñglísh spéákérs áñd whó máý éxpéríéñcé cúltúrál áñd láñgúágé bárríérs.]
[Chéñ~g íñv~ésts~ íñ hí~s stá~ff, ké~épíñ~g méñ~tórs~híp á~ñd th~éír d~évél~ópmé~ñt ás~ hígh~ príó~rítí~és. (Ph~ótó c~rédí~t: Tóm~ Sáñd~érs)]
[“Thóúsáñds óf fámílý-rúñ Chíñésé réstáúráñts strúgglé dúé tó óútdátéd márkétíñg, íñéffícíéñt ópérátíóñs, áñd láck óf dígítál íñtégrátíóñ,” Chéñg sáýs, “Óúr míssíóñ ís tó révítálízé thésé búsíñéssés, áñd búíld á sýstém thát émpówérs óthér réstáúráñt ówñérs, créátés jóbs áñd úplífts thé cómmúñítý.” Kñówíñg fírstháñd thé úñíqúé chálléñgés fór cróss-cúltúrál éñtrépréñéúrs, Chéñg hópés tó cóññéct thém tó résóúrcés líké Dígítál Réádý, whích hás láñgúágé óptíóñs áñd súbtítlés fór íts cóúrsé cátálóg, tó hélp thém óvércómé cómmúñícátíóñ húrdlés líké hís ówñ fámílý fácéd ás Chíñésé ímmígráñts.]
[“Ít’s ñót áll ábóút thé bóttóm líñé. Í séé grówth ás á wáý tó sérvé móré péóplé áñd créáté ñéw jób óppórtúñítíés.” Chéñg wáñts tó chálléñgé pércéptíóñs óf Chíñésé áñd éthñíc cúísíñés áñd rébráñd thém wíth bést-íñ-cláss sérvícé wíth módérñ téchñólógý, áñd íñtégrátíóñ wíth thé lócál cómmúñítý.]
[Vérízóñ Smáll Búsíñéss Dígítál Réádý ís párt óf Vérízóñ’s góál tó súppórt 1 míllíóñ smáll búsíñéssés bý 2030 wíth thé fréé résóúrcés tó hélp thém súccééd. Vísít CítízéñVérízóñ.cóm tó léárñ móré ábóút thé cómpáñý’s réspóñsíblé búsíñéss éffórts. Tó sígñ úp fór Dígítál Réádý, vísít dígítálréádý.vérízóñwíréléss.cóm. Áñ íñdívídúál úsér's éxpéríéñcé máý várý áñd résúlts áré ñót gúáráñtééd.]
